三部门:落实促进预制食品产业发展行动计划,加强预制食品标准制修订

工业和信息化部、国家发展和改革委员会、商务部印发《轻工业稳增长工作方案(2023—2024年)》。其中,提出加快培育传统优势粮食产区和地方特色食品产业,引导各地立足优势资源,加强粮油、食品等优质原料基地建设。畜、禽、水产品。引导传统优势食品产区进一步发挥集聚效应,加强产业链上下游协同,进一步做大乳制品、肉制品、酒类等特色食品产业集群。深化文化内涵,推动非物质文化遗产和历史文化元素融入地方特色食品品牌,加快烘焙食品、酿酒、调味品等传统生产工艺传承创新。引导食品工业与保健、旅游、科普、娱乐等产业融合发展,拓展功能食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品消费市场。

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